NUESTRO TRABAJO
Nuestro vino tinto artesanal captura la esencia del viñedo en cada sorbo.
Elaborado a partir de uvas seleccionadas a mano, este exquisito vino ofrece una textura rica y aterciopelada complementada con notas de frutas oscuras y especias sutiles. Perfecto para acompañar platos abundantes o disfrutar solo, este vino lo invita a disfrutar de una verdadera experiencia de sabor.
Explore la profundidad del sabor y la artesanía que hacen que nuestro vino tinto sea una opción obligada para cualquier entusiasta del vino.
NUESTRO TERROIR
Cada terroir es único y otorga a los vinos una identidad propia que los diferencia de los demás. Villa Unión se encuentra a una altitud sobre el nivel del mar de 1.200 metros, configurando condiciones climáticas y geográficas muy particulares. La altitud proporciona temperaturas más frescas y una elevada amplitud térmica, permitiendo una maduración lenta y equilibrada de las uvas, mientras que la elevada exposición al sol y la diversidad de suelos aportan complejidad a los vinos.
Además, la gran tradición y cultura en el cuidado de los viñedos y en las artesanales técnicas de vinificación, permite obtener un vino de autor con notas minerales y una mayor acidez y frescura. En una apretada síntesis, este terroir particular otorga a los vinos Haras San José una identidad y personalidad propia, con una equilibrada estructura, notas minerales y una refrescante acidez.